Неотъемлемый атрибут Масленицы — блины. Вкусные, румяные, очень разные. ;Пошаговая инструкция с фото поможет сделать бабу из блинов, которая станет не только оригинальным элементом оформления, но и добрым…

Вишня – чудесный дар природы. Полезная во всех отношениях ягода, любимая и взрослыми и детьми. Из нее получаются вкуснейшие компоты, кисели, варенья. Еще одни замечательный способ сохранить эту…

Наверняка вам приходилось слышать о том, что нельзя кипятить воду несколько раз. Мол, из-за этого ухудшается качество воды, в ней разрушается кальций, жидкость становится «мертвой». Однако современные исследования…

Для потребителей важно хотя бы приблизительно ориентироваться в сроке годности некоторых продуктов, чтобы не стать жертвами продавцов-мошенников. Особенно актуально это для дорогостоящих пищевых продуктов, покупать которые приходится не…

Независимо от того, как часто мы принимаем гостей и насколько торжественно сервируем стол для семейных трапез, в нашем доме обязательно присутствуют столовые приборы. Обойтись без них не может…

Когда начинающая хозяйка приступает к заготовкам, у нее обычно возникает вопрос: «Нужно ли стерилизовать банки?» На что «Уютная кухня» твердо отвечает: нужно! И даже обязательно! Это защитит ваши…

В ;период, когда перерабатывается урожай, даже у таких самых аккуратных хозяек иногда встает вопрос: «Как очистить кастрюлю от пригоревшего варенья?» Ответ прост: так же, как и от любого…

Традиционно домашние торты украшаются кремом, орехом, тертым шоколадом. Но истинно вдохновленные кулинары идут дальше и стремятся довести до совершенства не только вкус, но и внешний вид своей выпечки….

Сметана в кулинарии продукт востребованный. И к борщу она идеальна, и как заправка для салатов, и в выпечке часто применяется. Но то, что сегодня продается в магазинах, далеко…

Близится День святого Валентина – чудесный праздник влюбленных. Как хочется порадовать в такой момент своих любимых чем-то особенно добрым и радостным! «Уютная кухня» предлагает вам испечь к романтическому…