Иногда так хочется нежности… . Нежности, обволакивающей язык и ласкающей нёбо, после которой тело расслабляется в сладостной истоме, а в желудке появляется легкая сытость. Именно такая гамма гастрономических…
Вторые блюда
Безусловный король английской национальной кухни – ростбиф, который так ценят гурманы-мясоеды всего мира. Сверху – румяная хрустящая корочка, внутри – истекающая ароматнейшим соком розовая плоть. Горячий ростбиф может…
Не так много найдется на свете блюд, которые вызывали бы такое восхищение своим внешним видом и так возбуждали аппетит, как утка с яблоками, запеченная в духовке. Румяная, сочная,…
Знаменитый шашлык по-карски готовится только из баранины: здесь компромиссов, как в случае с другими видами шашлыка, быть не может. Но зато на выходе получается нежнейшее и ароматнейшее блюдо,…
Блюда немецкой кухни – жирные и питательные. Именно поэтому во время праздника подавать свинину с картофелем лучше всего со второй переменой блюд. То есть тогда, когда гости уже…
Ингредиенты: 1,5 кг курицы, стакан белого вина, растительное масло для жарки, 2-4 зубчика чеснока, лавровые листья, приправа для курицы, соль. Приготовление: Курицу разделить на порционные куски, натереть их…
Каждая хозяйка знает: секрет вкуса таится в мелочах. Именно из-за этих мелочей даже одинаковые блюда у разных хозяек получаются по-разному. Потому что одна знает эти маленькие кулинарные секреты,…
Ингредиенты: мясной фарш – 500 гр., яйца вареные – 3 шт., твердый сыр – 200-300 гр. Приготовление: Сначала готовим мясной фарш как для котлет. «Уютная Кухня» рекомендует использовать…
Ингредиенты: 500 гр. любого мясного фарша, 200 мл молока, 1/3 булки хлеба, 1 яйцо, 2 головки лука, спагетти (или другие макароны), сливочное масло, перец, соль и другие специи…
Это вкусное мясное блюдо с недорогими продуктами сможет позволить каждый. Итак, нам для этого блюда понадобятся: 1 банка ваших любимых мясных консервов 250 гр макарон 2 головки чеснока…