Все знают, что овсянка очень полезна. Но не все знают, как сварить ее так, чтобы она получилась вкусной. А между тем, есть способ приготовить «Геркулес» просто и на радость и взрослым, и малышам – попробуйте сделать это в духовке, в горшочке.
Ингредиенты:
- овсянка («Геркулес») – 1 стакан;
- изюм – 4 стол. лож.;
- соль и сахар добавить по вкусу;
- вода – 2 стакана;
- банан – 1 шт.;
- яблоко – ? среднего размера;
- молоко – 1 стакан.
Приготовление:
В горшочек засыпаем хлопья «Геркулеса», промытый изюм, сахар, соль. Заливаем кипятком из расчета 2 части воды на 1 часть крупы. Оставляем запариваться. Тем временем нарезаем кубиками банан и очищенное яблоко. Когда хлопья впитают почти всю воду, засыпаем измельченные фрукты, заливаем молоко и ставим накрытый горшочек в разогретую до 180 С духовку на очень слабый огонь минут на 40-50.
Каша получается очень сытная, вкусная и ароматная. «Уютная кухня» дает рецепт, рассчитанный на большой горшок. Но вполне можно готовить и в маленьких порционных горшочках, засыпая туда по ? стакана крупы и соответственно деля остальные ингредиенты.
