В мире гурманов нет ничего привлекательнее и влекущего, чем знать, какой шоколад лучше покупать. Поэтому мы внимательно рассмотрели самый лучший шоколад в России и мире, чтобы помочь вам открыть для себя новые гастрономические горизонты.
Лучшие производители шоколада в мире
Шоколад – это искусство, искусство создания вкуса. Изучая вопрос, какой шоколад выбрать, нельзя игнорировать международные бренды, обладающие неоспоримой репутацией.
Amedei
Этот итальянский бренд производит один из самых лучших шоколадов в мире. Amedei знаменит своими односортовыми шоколадами, произведенными из какао-бобов высокого качества, которые собирают на определенных плантациях.
Valrhona
Французская компания Valrhona занимается производством шоколада с 1922 года. Она предлагает широкий выбор шоколада, начиная от белого и заканчивая экстра-горьким. Valrhona также предлагает шоколады с различными добавками.
Teuscher
Этот швейцарский производитель шоколада известен своими исключительными традициями. Компания Teuscher славится своими шоколадными бонбонами, которые она производит уже более 70 лет.
Michel Cluizel
Французская компания Michel Cluizel является одним из немногих производителей шоколада, который контролирует весь процесс производства шоколада, от какао-боба до готового изделия. Шоколад компании знаменит своим насыщенным вкусом и высоким качеством.
Scharffen Berger
США также могут похвастаться выдающимися производителями шоколада. Scharffen Berger, основанный в Калифорнии, производит шоколад премиум-класса с использованием лучших какао-бобов из разных регионов мира.
Lindt & Sprüngli
Швейцарский бренд Lindt & Sprüngli известен во всем мире. Особенно популярны их шоколадные конфеты Lindor, которые отличаются нежной начинкой и великолепным вкусом.
Callebaut
Этот бельгийский производитель шоколада долгое время оставался одним из самых популярных в мире. Callebaut производит высококачественный шоколад, который используется многими профессиональными пекарями и кондитерами.
Cadbury
Британский бренд Cadbury известен своим молочным шоколадом. Он является одним из самых больших и узнаваемых брендов шоколада в мире.
Все эти компании производят великолепный шоколад, и каждый бренд имеет свой уникальный стиль и вкус. Выбор зависит от ваших личных предпочтений.
Франция
Франция — это страна, которая славится своими кулинарными традициями, включая производство шоколада. Здесь уникальные рецептуры передаются из поколения в поколение, а качество и вкус изделий всегда на высоте.
Valrhona
Компания Valrhona — один из крупнейших производителей шоколада во Франции и мире. Свою историю этот бренд начал в 1922 году, и с тех пор он не перестает радовать ценителей непревзойденного вкуса шоколада. Отличительной чертой продукции Valrhona является использование какао-бобов высокого качества и разработка собственных уникальных рецептур.
Michel Cluizel
Еще одним знаменитым французским производителем является Michel Cluizel. Основанная в 1948 году, компания занимается созданием премиум-шоколада. Цель компании — достижение максимального вкуса и аромата шоколада, благодаря чему она получила мировую известность и признание.
Pierre Hermé
Pierre Hermé — не просто бренд, а имя знаменитого кондитера, признанного одним из лучших в мире. Шоколадные изделия от Pierre Hermé — это настоящее искусство, где каждый элемент имеет свой вкус и аромат. В них вы найдете необычные и уникальные вкусовые сочетания, которые не оставят вас равнодушными.
Французский шоколад — это гарантия качества и неповторимого вкуса. Избаловав себя таким лакомством хотя бы раз, вы навсегда станете его поклонником.
Италия
Италия — страна, известная своей любовью к хорошей еде и наслаждению жизнью, поэтому не удивительно, что здесь производят отменный шоколад. Итальянские шоколадные деликатесы отличаются высоким качеством, а благодаря многовековым традициям они обрели уникальные вкусовые качества.
Amedei
Amedei — итальянский производитель шоколада премиум-класса, который считается одним из лучших в мире. Бренд знаменит своим подходом к созданию шоколада: они контролируют весь процесс, от выбора какао-бобов до производства шоколада. Подарить себе шоколад Amedei — значит окунуться в мир настоящих гастрономических наслаждений.
Venchi
Venchi — это итальянская компания, которая производит шоколад уже более ста лет. В их ассортименте — множество видов шоколада и конфет, которые отличаются особенным вкусом и качеством. В шоколаде Venchi нет искусственных добавок, их сладости создаются только из натуральных ингредиентов.
Perugina
Компания Perugina известна во всем мире своими шоколадными конфетами Baci, что в переводе с итальянского означает «поцелуи». Это традиционный итальянский десерт, который состоит из молочного или горького шоколада, цельного лесного ореха и начинки из пралине.
Ferrero
И, конечно, нельзя не упомянуть компанию Ferrero, производителя всемирно известных конфет Ferrero Rocher и Nutella. Этот бренд давно стал символом итальянского шоколада.
Итальянский шоколад — это сочетание традиций и новаторства, стремление к качеству и истинное удовольствие от вкуса. Попробуйте, и вы оцените его на достоинство.
Бельгия
Бельгия обладает статусом одной из ведущих шоколадных держав мира. Бельгийский шоколад широко известен своим качеством и многообразием вкусов, каждый кусочек которого дарит чистое гастрономическое удовольствие.
Leonidas
Leonidas — одна из самых знаменитых бельгийских кондитерских компаний, известная своими пралине. Более 100 лет компания Leonidas радует любителей сладостей непревзойденным качеством и оригинальностью вкуса своих продуктов. Этот бренд безусловно является символом бельгийского шоколада.
Godiva
Godiva — это бренд, знаменитый своими шоколадными изделиями премиум-класса. Шоколад Godiva изготавливается вручную из самых лучших ингредиентов. Компания считается одной из лучших в мире, а ее продукция востребована во многих странах.
Neuhaus
Neuhaus — еще одна известная бельгийская шоколадная марка. Основанная в 1857 году, компания является изобретателем пралине — шоколадной конфеты с начинкой. Каждое изделие от Neuhaus — это истинное произведение искусства, которое удовлетворит даже самого искушенного гурмана.
Belcolade
Belcolade — бренд, который считается «настоящим бельгийским шоколадом». Производитель обрабатывает какао-бобы сам, что позволяет ему контролировать все стадии производства и создавать продукт высочайшего качества.
Бельгийский шоколад — это вершина вкусовых ощущений для любого любителя этого сладкого деликатеса. Именно здесь, в сердце Европы, рождаются величайшие шоколадные традиции.
США
США – не только страна фаст-фуда, но и место, где можно отыскать вкуснейший шоколад. Вот несколько американских компаний, которые заслуживают внимания любителей этого сладкого деликатеса.
Scharffen Berger
Scharffen Berger – это производитель премиального шоколада из Беркли, штат Калифорния. Компания была основана в 1996 году и быстро завоевала признание среди гурманов. Scharffen Berger изготавливает шоколад на основе лучших сортов какао-бобов из разных стран. В процессе производства используются самые современные технологии и высокое качество ингредиентов.
Ghirardelli
Ghirardelli — старейшая и одна из самых узнаваемых шоколадных компаний в США. Их шоколад выпускается в Сан-Франциско с 1852 года. Широкая линейка продукции, включающая в себя молочный и горький шоколад, а также шоколад с различными добавками, позволяет каждому найти что-то по вкусу.
Hershey’s
Hershey’s – это название, которое стоит наравне с словом «шоколад» в Соединенных Штатах. Основанная в 1894 году, компания Hershey’s стала первым крупным производителем шоколада в стране. Сегодня Hershey’s продолжает радовать своих поклонников качественным шоколадом и новыми вкусами.
Mast Brothers
Mast Brothers – компания, основанная в Бруклине, Нью-Йорк. Это известный производитель премиум-шоколада, который создается из самых качественных сортов какао-бобов. Их продукция превосходит многие стандарты, благодаря чему бренд получил признание во всем мире.
Американский шоколад – это сочетание традиций и инноваций, качества и оригинальности. Будь вы поклонником классических вкусов или предпочитаете экзотические комбинации – здесь найдется шоколад для каждого.
Швейцария
Швейцария – страна, славящаяся своим шоколадом на весь мир. Строгие стандарты качества, поиск идеального вкуса и приверженность традициям делают швейцарский шоколад особенным.
Lindt
Lindt – знаменитый швейцарский производитель шоколада, история которого началась в 1845 году. Мягкость и неповторимый вкус Lindt стали стандартом качества. Изобретенная ими конфета «Lindor» с кремовой начинкой завоевала любовь многих людей по всему миру.
Toblerone
Toblerone – еще один швейцарский бренд, узнаваемый благодаря своей уникальной треугольной форме и вкусу, сочетающему мед, миндальный нуга и шоколад. Продукция Toblerone является популярным сувениром и подарком.
Sprüngli
Sprüngli – швейцарская кондитерская компания, основанная в 1836 году. Они славятся своим шоколадом и пралине премиум-класса, которые изготавливаются вручную по старинным рецептам.
Freitag
Freitag – это компания, специализирующаяся на производстве шоколада в малых количествах. Они уделяют особое внимание качеству своего шоколада и стремятся подчеркнуть натуральный вкус какао.
Швейцарский шоколад – это высокое качество и превосходный вкус. Это истинное наслаждение, которое достойно вашего внимания.
Рейтинг лучшего шоколада 2023
А вот и наш список, основанный на оценках экспертов и отзывах покупателей.
Самый лучший шоколад в мире
Amedei Selezioni
Amedei Selezioni – это не просто шоколад, это истинное произведение искусства, рожденное в Италии. За его создание отвечает компания Amedei, основанная в 1990 году и по праву считающаяся одной из самых престижных кондитерских фирм в мире.
Этот шоколад производится из самых качественных и редких сортов какао-бобов, которые произрастают в Венесуэле, Эквадоре и других странах. Внимательный подход к каждому этапу производства, включая жатву, обжарку и ферментацию, позволяет добиться непревзойденного вкуса и аромата.
Amedei Selezioni – это шоколад с богатым, насыщенным вкусом, где чувствуется каждая нотка аромата какао. Вкус этого шоколада – многослойный и глубокий. Сначала вы почувствуете сладость, затем она превратится в легкую горчинку, которая в свою очередь сменится нотками карамели, кофе и пряностей.
Если вы хотите испытать настоящее удовольствие от шоколада, попробуйте Amedei Selezioni. Этот великолепный шоколад оставит в вашей памяти незабываемые впечатления.
Valrhona
Valrhona – это известная французская шоколадная компания, которая была основана в 1922 году. Она известна своим подходом к производству шоколада, который начинается с выбора наилучших какао-бобов.
Компания Valrhona поставляет шоколад в лучшие рестораны и кондитерские по всему миру. Она также организует обучающие курсы для профессиональных кондитеров и шоколатье, чтобы поделиться своими знаниями и навыками.
Шоколад Valrhona известен своим гладким, мягким вкусом и яркими ароматами какао. Бренд предлагает широкий ассортимент шоколада, начиная от темного и молочного, и заканчивая белым и даже розовым. Изделия Valrhona считаются одними из самых вкусных и качественных в мире.
Каждый кусочек шоколада Valrhona открывает уникальные ноты вкуса и аромата, что делает его неотразимым для гурманов. Если вы ищете идеальный баланс между сладостью и горечью, обязательно попробуйте шоколад от Valrhona.
Teuscher
Teuscher – это семейный бизнес, основанный в Цюрихе, Швейцария, более 80 лет назад. Всемирно известный своими непревзойденными пралине, Teuscher стал одной из самых ценимых шоколадных компаний в мире.
Продукция Teuscher отличается необыкновенной тонкостью вкуса и мастерством изготовления. Все ингредиенты, используемые в процессе создания их шоколада, натуральны и свежи. Нет искусственных добавок, консервантов или химических веществ. Именно такой подход позволяет достичь непревзойденного вкуса и качества.
Одним из самых популярных продуктов Teuscher являются их знаменитые шоколадные трюфели. Они представляют собой шедевры шоколадного искусства и поражают своим неповторимым вкусом.
Teuscher – это шоколад, который отражает страсть и мастерство своих создателей. Он является истинным наслаждением для тех, кто ценит высококачественный шоколад и умеет наслаждаться его вкусом.
Valor
Valor – это испанский бренд шоколада, основанный в 1881 году. За более чем столетнюю историю бренд успел завоевать сердца многих любителей шоколада не только в Испании, но и по всему миру.
Valor производит шоколад из лучших сортов какао-бобов, собранных со всего мира. Благодаря тщательно отобранным и экологически чистым ингредиентам, а также уникальному рецепту, шоколад Valor отличается насыщенным вкусом и глубоким ароматом.
Испанская компания предлагает большое разнообразие шоколадных изделий: от горького и молочного шоколада до белого и шоколада с различными добавками, такими как орехи, изюм или кофе.
Особенно заслуживают внимания их шоколадные плитки и батончики, которые создаются по специальным технологиям, позволяющим сохранить максимум вкуса и аромата какао.
Шоколад Valor – это истинное наслаждение для гурманов и всех, кто любит настоящий, качественный шоколад. Этот бренд дарит людям радость, наслаждение и незабываемый вкус с каждым кусочком своего шоколада.
Bovetti
Bovetti – это высококачественный французский шоколад, производимый на семейной фабрике в городе Терриду. Бренд был основан Бернардом Боветти в 1994 году, и за последние десятилетия он стал символом качества и искусства в мире шоколада.
Компания Bovetti славится своими уникальными рецептами, при создании которых используются только натуральные ингредиенты. Шоколад производится из высококачественных какао-бобов, произрастающих на плантациях в Африке, Центральной и Южной Америке.
Одним из самых популярных продуктов Bovetti является горький шоколад, который отличается глубоким, интенсивным вкусом и слегка горьким послевкусием. В ассортименте бренда также присутствуют молочный и белый шоколад, а также шоколад с различными добавками – от классических орехов до экзотических специй.
Шоколад Bovetti – это идеальный выбор для тех, кто ищет непревзойденный вкус, качество и уникальность. Он открывает новые грани в мире шоколада, предлагая гурманам настоящий кулинарный экстаз.
Soma
Soma – это канадская шоколадная компания, которая прославилась своими экзотическими и инновационными рецептами. За короткое время Soma завоевала мировую славу благодаря своему нестандартному подходу к изготовлению шоколада.
Это шоколадная мастерская микроформата, которая производит небольшие партии высококачественного шоколада. Основной принцип работы – от семени до плитки. То есть, компания контролирует весь процесс производства: от выбора и обжарки какао-бобов до изготовления шоколадных плиток.
Каждая плитка Soma – это произведение искусства. Их шоколад отличается уникальной текстурой и неповторимыми вкусами. В ассортименте присутствуют как классические виды шоколада, так и более необычные варианты, например, с добавлением экзотических специй, соли, орехов или даже оливкового масла.
Шоколад Soma – это идеальный выбор для тех, кто ищет что-то необычное и новое. Этот бренд смело экспериментирует и вносит свежую нотку в мир шоколада, оставаясь при этом верным традициям качественного шоколада.
Anna Shea Chocolates
Anna Shea Chocolates – это известный американский бренд, занимающийся изготовлением премиального арт-шоколада. Компания находится в Иллинойсе и уже многие годы радует своих поклонников уникальными сладостями, созданными из лучших какао-бобов.
В основе работы компании – стремление к искусству и красоте. Каждая шоколадка Anna Shea – это миниатюрное произведение искусства, воплощающее в себе красоту, стиль и изысканный вкус. Мастера шоколада используют только лучшие ингредиенты, чтобы создать максимально насыщенный вкус.
В ассортименте бренда представлены шоколадные изделия с различными начинками: от классических орехов и карамели до более неожиданных вариантов, например, с беконом, виски или медом. Все это делает шоколад Anna Shea особенным и неповторимым.
Если вы ищете шоколад, который бы не только восхитил вас своим вкусом, но и подарил эстетическое наслаждение, Anna Shea Chocolates – это именно то, что вам нужно. Этот бренд переводит шоколадное мастерство на новый уровень, превращая каждую шоколадку в произведение искусства.
Michel Cluizel
Michel Cluizel – это всемирно известный французский бренд, который производит премиальный шоколад с 1948 года. Семейная компания Cluizel сосредоточена на создании шоколада высочайшего качества, при этом она является одной из немногих, которая контролирует весь процесс изготовления шоколада – от обжарки какао-бобов до окончательной формовки.
Шоколад Michel Cluizel изготавливается из самых лучших сортов какао, произрастающих в различных уголках мира, включая Венесуэлу, Мадагаскар и Ивуар. Такой подход позволяет создавать уникальные вкусы шоколада, которые зависят от конкретной области происхождения какао.
В ассортименте бренда представлен широкий выбор шоколада – от белого и молочного до горького, с различным процентом содержания какао. Кроме того, Michel Cluizel предлагает шоколад с различными добавками, включая орехи, фрукты, специи и даже цветы.
Шоколад Michel Cluizel – это воплощение истинного французского качества и гастрономического мастерства. Если вы цените в шоколаде не только вкус, но и качество каждого использованного ингредиента, этот бренд безусловно заслуживает вашего внимания.
Scharffen Berger
Scharffen Berger – американская шоколадная компания, которая занимает особое место на мировой шоколадной сцене. Основанная в 1996 году, она была одной из первых в США, кто начал производить шоколад премиум-класса.
Компания специализируется на производстве горького шоколада, изготовленного из лучших какао-бобов. Продукция Scharffen Berger получила множество наград и признаний за высокое качество и уникальный вкус.
Scharffen Berger уделяет большое внимание деталям на каждом этапе производства. Бобы какао тщательно выбираются, обжариваются и перемалываются в компании, чтобы получить насыщенный и глубокий вкус шоколада. Все этапы контролируются для гарантии качества и сохранения уникального вкуса каждого сорта какао.
В ассортименте бренда можно найти как чистый горький шоколад с различным процентом содержания какао, так и плитки с добавлением орехов, специй или фруктов. Шоколад Scharffen Berger отличается глубоким, насыщенным вкусом и утонченными нотами, которые раскрываются на языке.
Если вы являетесь поклонником горького шоколада и цените высокое качество, Scharffen Berger – это отличный выбор.
Leonidas
Leonidas — это всемирно известный бельгийский производитель шоколада, славящийся своими шоколадными конфетами и пралине. Этот бренд был основан в 1913 году и с тех пор удерживает свою позицию в списке лидеров шоколадного мастерства.
Leonidas использует только самые лучшие ингредиенты для своего шоколада: чистое какао, свежее молоко, натуральные мед и фруктовые соки. Все это обеспечивает непревзойденное качество и великолепный вкус продукции Leonidas.
Ассортимент бренда включает в себя множество разнообразных шоколадных конфет и пралине, каждая из которых имеет свой неповторимый вкус. Будь то нежное молочное пралине, ароматное пралине с марципаном или белое пралине с медовой начинкой – каждый найдет здесь что-то по душе.
Стоит также отметить, что Leonidas заботится не только о вкусе, но и о внешнем виде своих продуктов. Каждая конфета украшена вручную, благодаря чему она превращается в настоящее произведение искусства.
Выбирая Leonidas, вы получаете не только великолепный вкус, но и истинное наслаждение от каждого кусочка. Этот бренд делает все, чтобы каждый момент, проведенный с шоколадом, был незабываемым.
Лучший шоколад в России
Априори
Априори – известный российский производитель шоколада премиум-класса, который входит в топ лучших шоколадных брендов России. Основанная в 2003 году, компания занимается производством шоколада по уникальным авторским рецептам.
Априори использует только высококачественные какао-бобы, произрастающие в Эквадоре и Венесуэле. Бобы обрабатываются на собственном производстве компании, что позволяет контролировать все этапы процесса и гарантировать отличное качество конечного продукта.
Шоколад от Априори отличается насыщенным вкусом и ароматом, который сохраняется благодаря использованию традиционных методов обработки и отсутствию искусственных добавок. В ассортименте представлены как классические сорта горького и молочного шоколада, так и эксклюзивные варианты с добавками – орехами, фруктами, специями.
Априори – это не просто шоколад, это истинное искусство, которое позволяет ощутить всю глубину и многообразие вкуса настоящего какао. Если вы хотите узнать, какой шоколад лучше покупать, обратите внимание на этот российский бренд.
А.Коркунов
Бренд А.Коркунов — это знак качества и вкуса на рынке шоколадных изделий в России. Созданный в 1999 году, он быстро завоевал признание потребителей благодаря вниманию к деталям, качеству ингредиентов и неповторимым рецептам.
А.Коркунов предлагает широкий ассортимент шоколада и конфет, произведенных из лучших сортов какао и свежих, натуральных ингредиентов. Вкус каждого шоколадного батончика или конфеты проходит тщательный контроль, чтобы удовлетворить самые взыскательные вкусы.
Среди популярных продуктов бренда А.Коркунов находятся молочный и горький шоколад, шоколадные конфеты с различными начинками и уникальные шоколадные наборы. Каждый продукт изготавливается с любовью и уважением к искусству шоколада.
Выбор А.Коркунова — это выбор в пользу высокого качества и истинного наслаждения от вкуса настоящего шоколада. Независимо от того, ищете ли вы идеальный подарок для любимого человека или хотите порадовать себя сладким удовольствием, А.Коркунов не разочарует ваших ожиданий.
Победа вкуса
«Победа вкуса» — это бренд, символизирующий гордость за качество отечественного шоколада. Этот бренд зародился в сердце России и олицетворяет любовь к классическому вкусу шоколада, воспитанную в традициях и культуре страны.
В производстве используются только натуральные продукты. Основу составляет высококачественное какао, которое придает шоколаду насыщенный, глубокий вкус. Благодаря строгому контролю качества на всех этапах производства, «Победа вкуса» предлагает потребителям высококлассный шоколад, отвечающий самым строгим стандартам.
Ассортимент бренда представлен широким выбором шоколадных батончиков, плиток и конфет. Здесь вы найдете как классический горький и молочный шоколад, так и разнообразные варианты с орехами, изюмом, вафлями и другими добавками.
«Победа вкуса» — это более чем просто шоколад. Это та самая вкусная шоколадка, которую выбирают любители шоколада, ценящие качество и отличный вкус.
Бабаевский
Существующий более века, бренд «Бабаевский» олицетворяет историю российского шоколада. Всем известная компания продолжает удивлять и радовать своих поклонников новыми вкусами, при этом сохраняя традиции качества, которые заложены еще основателями.
«Бабаевский» представляет широкий выбор шоколада – от темного до молочного, с различными добавками, что подойдет каждому любителю этого великолепного лакомства. Использование высококачественного какао и других натуральных ингредиентов, а также уникальные рецептуры, которые передаются из поколения в поколение, делают этот шоколад неповторимым.
Попробуйте знаменитые шоколадные батончики «Бабаевский», если вы хотите насладиться настоящим вкусом классического русского шоколада. Он покорит вас своей глубиной и богатством вкусов. От «Бабаевского» можно ожидать только самого лучшего шоколада, который понравится как взрослым, так и детям.
Золотая марка
«Золотая марка» — это высококачественный шоколад, произведенный в России. Отличительной чертой этого бренда является стремление к совершенству во всех аспектах, начиная от выбора лучших сортов какао и заканчивая уникальными рецептами и эстетичным дизайном упаковки.
«Золотая марка» предлагает разнообразные варианты шоколада, от классического горького и молочного до экзотических вариантов с добавками орехов, фруктов и специй. Каждый продукт «Золотой марки» создан с любовью и уважением к искусству шоколада.
Опытные мастера «Золотой марки» тщательно контролируют все этапы производства, чтобы гарантировать высочайшее качество каждого продукта. В результате, любой шоколад «Золотой марки» — это истинное наслаждение для гурманов и источник радости для всех любителей сладостей.
Если вы задумываетесь, какой шоколад лучше покупать, выбор в пользу «Золотой марки» обеспечит вам уникальное гастрономическое удовольствие. Этот шоколад — идеальный выбор для тех, кто ценит великолепный вкус и высокое качество.
Таким образом, в мире шоколада есть множество вариантов, способных удовлетворить любые вкусовые предпочтения. Надеемся, наш список поможет вам сделать правильный выбор.
