Кофемолка — это устройство, которое позволяет молоть кофе непосредственно перед завариванием, что значительно улучшает вкус и аромат напитка. В отличие от уже молотого кофе из упаковки, свежемолотый сохраняет масла, насыщенность и характер зерна. В 2025 году доступно множество бюджетных моделей кофемолок — как ножевых, так и жерновых, подходящих для дома. В этой статье собраны топ-5 недорогих кофемолок и советы по выбору.
Как выбрать кофемолку
- Тип кофемолки
- Ножевые (ротационные): дешёвые, быстрые, но неравномерный помол
- Жерновые: дороже, но обеспечивают равномерный помол и лучшее качество
- Мощность
- Для ножевых — от 150 до 250 Вт
- Для жерновых — от 100 до 200 Вт
- Регулировка степени помола
- Полезна для разных способов заваривания: эспрессо, турка, френч-пресс
- Вместимость
- Для 1–2 чашек подойдёт ёмкость на 50–60 г, для семьи — до 120 г
- Материалы
- Желательно: нержавейка или ударопрочный пластик, стальные ножи/жернова
Рейтинг лучших бюджетных кофемолок 2025 года
1. Polaris PCG 1215
- Тип: Ножевой
- Мощность: 150 Вт
- Объём: 50 г
- Особенности: Металлические ножи, защита от включения без крышки
- Цена: ~1 500 ₽
2. Kitfort KT-749
- Тип: Ножевой
- Мощность: 200 Вт
- Объём: 70 г
- Особенности: Удобная кнопка запуска, компактный корпус, прозрачная крышка
- Цена: ~1 900 ₽
3. Vitek VT-1548
- Тип: Ножевой
- Мощность: 200 Вт
- Объём: 60 г
- Особенности: Удобство использования, прорезиненные ножки
- Цена: ~1 800 ₽
4. Delonghi KG 79
- Тип: Жерновая
- Мощность: 110 Вт
- Объём: 120 г
- Особенности: Регулировка помола (16 уровней), таймер, контейнер для зерен
- Цена: ~4 200 ₽ (самая доступная жерновая)
5. Scarlett SC-CG44501
- Тип: Ножевой
- Мощность: 180 Вт
- Объём: 60 г
- Особенности: Стильный корпус, защита от перегрева
- Цена: ~1 600 ₽
Таблица сравнительных характеристик
| Модель | Тип | Мощность | Объём | Особенности | Цена |
|---|---|---|---|---|---|
| Polaris PCG 1215 | Ножевой | 150 Вт | 50 г | Защита от включения без крышки | ~1 500 ₽ |
| Kitfort KT-749 | Ножевой | 200 Вт | 70 г | Прозрачная крышка, эргономичный корпус | ~1 900 ₽ |
| Vitek VT-1548 | Ножевой | 200 Вт | 60 г | Простота и устойчивость | ~1 800 ₽ |
| Delonghi KG 79 | Жерновая | 110 Вт | 120 г | 16 уровней помола, контейнер | ~4 200 ₽ |
| Scarlett SC-CG44501 | Ножевой | 180 Вт | 60 г | Стиль и безопасность | ~1 600 ₽ |
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Что лучше: жерновая или ножевой кофемолка?
- Жерновая обеспечивает равномерный помол, подходит для эспрессо, турки и капельных кофеварок
- Ножевая — дешевле, но помол менее стабильный и хуже для эспрессо
Можно ли молоть специи?
В ножевых кофемолках — да. Но если вы молите кофе и специи, лучше иметь две отдельные — запахи сохраняются.
Насколько шумно работает кофемолка?
Ножевые — довольно шумные (до 80 дБ), жерновые — немного тише. Но процесс занимает всего 10–30 секунд.
Как чистить кофемолку?
- Для ножевой: мягкая кисточка, салфетка
- Для жерновой: щёточка + периодическое разборное очищение
Если ты хочешь полноценно раскрыть вкус зернового кофе, без кофемолки не обойтись.
Для начала подойдут Polaris PCG 1215, Scarlett SC-CG44501 и Vitek VT-1548.
Хочешь универсальности и регулировки? Тогда Delonghi KG 79 — твой выбор.
Ищешь стиль и мощность — присмотрись к Kitfort KT-749.
