Ингредиенты:

• фарш – 500 гр.,
• картофель – 6-7 шт. среднего размера,
• лук – 3-4 головки,
• сливочное масло – 100 гр.,
• твердый сыр – 200-300 гр.,
• соль, специи по вкусу.

Приготовление:

Готовим картофельное пюре со сливочным маслом. Фарш обжариваем с измельченным луком. Сыр натираем на крупной терке. Выкладываем в форму слоями: пюре, фарш, пюре, сыр. Ставим в горячую духовку на 20-30 минут.