Ингредиенты:
- фарш – 500 гр.,
- картофель – 6-7 шт. среднего размера,
- лук – 3-4 головки,
- сливочное масло – 100 гр.,
- твердый сыр – 200-300 гр.,
- соль, специи по вкусу.
Приготовление:
Готовим картофельное пюре со сливочным маслом. Фарш обжариваем с измельченным луком. Сыр натираем на крупной терке. Выкладываем в форму слоями: пюре, фарш, пюре, сыр. Ставим в горячую духовку на 20-30 минут.
